Kokonoe Saika Ginjyo Red Rice vinegar 300ml This is an authentic Akazu (red vinegar) that has been produced exclusively with Yamada Nishiki Jyunmai Dai Ginjyo sake lees that have undergone a yearlong aging process and Junmai Sake. Following the addition of the Junmai sake it is then barrel-aged for 120 days, resulting in a mellow and refined flavor that pairs harmoniously with a wide variety of foods. Try it in your Sushi vinegar, pickles or dipping sauces. חומץ אורז אדום סאייגה גינג'ו 300מ"לרכיבים: אורז, משקעי סאקה שיטת הייצור המסורתית דורשת זמן ומאמץ, משקעי הסאקה המופקים במבשלה מיושנים למעלה משלוש שנים, ולאחר מכן מותססים בקפידה ומתיישנים למעלה מ-120 יום במיכלי עץ גדולים. חומץ בעל מרקם אלגנטי ונימוח ובעל עושר ועומק שניתן להשיג רק על ידי הכנת חומץ בחבית עץ. יצירת מופת שתשנה את הדרך בה אתם חושבים על חומץ. לא רק שזה יכול לשמש כבסיס לכל מנות החומץ ולשתיית חומץ, אלא...

Horaiya's Koji Soy Sauce 1 Litter Horaiya’s rice malt is fermented and matured with soy sauce. A sweeter and thicker finish that complements tofu, sushi and sashimi. Ingredients: Soy Sauce (contains wheat and soybeans), Rice Koji, Monosodium Glutamate (in soy sauce) רוטב סויה קוג׳י 1 ליטר שילוב נהדר של מאלט אורז מתוק ורוטב סויה מלוח. הוא סמיך ומתוק יותר.מאלט האורז מופק בשיטה המסורתית, תהליך ההתססה מפתח טעם מורכב, מאומאמי למתוק, גורם למוצר זה להיות רב עצמה וייחודי. 醤油こうじ「糀」を醤油に入れて発酵・熟成させました。こうじ菌の働きにより、旨みや甘みが生み出され、味わい深い万能調味料に変身。とろみがあり、お刺身や冷奴、たまごかけご飯にとても合います。醤油（小麦・大豆を含む）、糀（国産米）、調味料（アミノ酸）

A gluten-free miso soupWakame toppings with dashi stock from kelp and shiitake mushrooms. In addition, onion extract brings out the flavor. מארוקומה מרק מיסו להכנה מהירה עם וואקמה 8 מנות

S&B Golden Curry Sauce Mix Mild 92g גולדן קארי מתוק 92 גרם

Bulldog Semi-Sweet Chuno Sauce 300ml רוטב ירקות ופירות בולדוג 300 מ"ל

Yamaroku Soy sauce 145ml רוטב סויה ימארוקו 145 מ"ל רוטב סויה ימארוקו מהאי שודושימה מול מרכז יפן. דור חמישי לעשייה מסורתית של רוטב סויה בדרגת איכות עליונה. רק % 1מיצרני רוטב הסויה ביפן משמרים את היצור המסורתי: התססה והשבחה בחביות עץ למשך 4שנים לעומת 3חודשי התססה במכלי נירוסטה בייצור המוני. רוטב סויה יאמרוקו מתאפיין במרקם עשיר וניחוחות המרמזים על קרמל ומייפל המתקבלים בזכות תהליך הייצור המסורתי והקפדני.

S&B Umami Topping Crunchy Garlic with Chili oil 110g It is a special add-on condiment of chili oil with savory and crunchy ingredients. Chili oil, Fried Garlic, Almond and Chili Paste are well-mixed. Exquisite taste and texture are outstandingly good with various menus. It is not overly spicy hot at all. Use as a versatile topping for chicken, sushi, pasta, salad, noodles, tofu, and mix into other recipes. Just throw a spoonful of S&B UMAMI TOPPING on the thing you like. Suitable for tofu, sushi, pasta, salad, ramen, rice, eggs, cheese, chicken , potatoes, steak and more. ממרח עם שום ופלפל צ'ילי 110 גרם ממרח מיוחד של שמן צ'ילי עם מרכיבים מלוחים ופריכים, המכיל שמן צ'ילי, שום מטוגן, שקדים ומשחת צ'ילי. לממרח טעם ומרקם מעולים והוא מתאים להפליא לתפריטים שונים. טעמו מעודן והוא אינו חריף. ניתן להשתמש כציפוי רב-תכליתי לעוף, סושי, פסטה, סלטים, אטריות, טופו, ולמתכונים נוספים. זרקו כפית של...

S&B La-yu Chili Oil 31g A small bottle of chilli oil made from sesame oil infused with the fiery taste of chilli. This chilli oil has had the chilli flakes filtered out to leave a smooth flavoured oil.Mix some with soy sauce and rice vinegar to make a dip for gyoza. Ingredients:Sesame oil, corn oil, chili pepper, extract, paprika coloring S&B שמן צ'ילי 31 גרם בקבוק שמן צ'ילי עשוי משמן שומשום עם טעם לוהט של צ'ילי. שמן הצ'ילי עבר סינון של פתיתי הצ'ילי כדי להשאיר שמן בעל טעם חלק ומעודן.מתאים למאכלים רבים, למשל: מומלץ לערבב יחד עם רוטב סויה וחומץ אורז ליצירת מטבל לגיוזה.

Yamasa Ponzu 500ml רוטב פונזו יאמאסה 500 מ"ל רוטב יאמאסה פונזו יפני מסורתי - מבוסס על רוטב סויה יאמאסה ומיץ יוזו הדרים להעשרת ארומה, ריח וטעם יש להוסיף לתבשילים חמים וקרים, סלטים, שניצל, סטייק, דג גריל ומטוגן וטופו, משמש גם כמטבל.

Kokonoe Sakura Hon Mirin 300ml קוקונה סאקורה הון מירין 300 מ"ל זוכה בפרס הראשון למירין הטוב ביותר ביפן לשנת 2020 ע"פ איגוד השפים היפנים.המתיקות הטבעית וטעם האוממי השופע, מופקים אך ורק ע"י האורז הדביק שמגדלים במחוז מיקרווה ומעובדים במפעל.מיוצר מאורז שנבחר בקפידה, אורז קוג'י, ואורז שוצ'ו אותנטי, שעוברים תהליך בישול זהיר שמצריך זמן ומאמץ כדי להגיע לאיכות מושלמת.רכיבים: אורז גלוטינוס, אורז ג'יוק שוצונפח: 300 מ"לאחוז אלכוהול: 14.5%חיי מדף: 18 חודשים 本みりん　九重櫻 300ml本物を選べばいつもの料理が格別な味に。原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。