Kokonoe Saika Ginjyo Red Rice vinegar 300ml This is an authentic Akazu (red vinegar) that has been produced exclusively with Yamada Nishiki Jyunmai Dai Ginjyo sake lees that have undergone a yearlong aging process and Junmai Sake. Following the addition of the Junmai sake it is then barrel-aged for 120 days, resulting in a mellow and refined flavor that pairs harmoniously with a wide variety of foods. Try it in your Sushi vinegar, pickles or dipping sauces. חומץ אורז אדום סאייגה גינג'ו 300מ"לרכיבים: אורז, משקעי סאקה שיטת הייצור המסורתית דורשת זמן ומאמץ, משקעי הסאקה המופקים במבשלה מיושנים למעלה משלוש שנים, ולאחר מכן מותססים בקפידה ומתיישנים למעלה מ-120 יום במיכלי עץ גדולים. חומץ בעל מרקם אלגנטי ונימוח ובעל עושר ועומק שניתן להשיג רק על ידי הכנת חומץ בחבית עץ. יצירת מופת שתשנה את הדרך בה אתם חושבים על חומץ. לא רק שזה יכול לשמש כבסיס לכל מנות החומץ ולשתיית חומץ, אלא...

Horaiya's Koji Soy Sauce 1 Litter Horaiya’s rice malt is fermented and matured with soy sauce. A sweeter and thicker finish that complements tofu, sushi and sashimi. Ingredients: Soy Sauce (contains wheat and soybeans), Rice Koji, Monosodium Glutamate (in soy sauce) רוטב סויה קוג׳י 1 ליטר שילוב נהדר של מאלט אורז מתוק ורוטב סויה מלוח. הוא סמיך ומתוק יותר.מאלט האורז מופק בשיטה המסורתית, תהליך ההתססה מפתח טעם מורכב, מאומאמי למתוק, גורם למוצר זה להיות רב עצמה וייחודי. 醤油こうじ「糀」を醤油に入れて発酵・熟成させました。こうじ菌の働きにより、旨みや甘みが生み出され、味わい深い万能調味料に変身。とろみがあり、お刺身や冷奴、たまごかけご飯にとても合います。醤油（小麦・大豆を含む）、糀（国産米）、調味料（アミノ酸）

A gluten-free miso soupWakame toppings with dashi stock from kelp and shiitake mushrooms. In addition, onion extract brings out the flavor. מארוקומה מרק מיסו להכנה מהירה עם וואקמה 8 מנות

S&B Golden Curry Sauce Mix Mild 92g גולדן קארי מתוק 92 גרם

Bulldog Semi-Sweet Chuno Sauce 300ml רוטב ירקות ופירות בולדוג 300 מ"ל

Yamaroku Soy sauce 145ml רוטב סויה ימארוקו 145 מ"ל רוטב סויה ימארוקו מהאי שודושימה מול מרכז יפן. דור חמישי לעשייה מסורתית של רוטב סויה בדרגת איכות עליונה. רק % 1מיצרני רוטב הסויה ביפן משמרים את היצור המסורתי: התססה והשבחה בחביות עץ למשך 4שנים לעומת 3חודשי התססה במכלי נירוסטה בייצור המוני. רוטב סויה יאמרוקו מתאפיין במרקם עשיר וניחוחות המרמזים על קרמל ומייפל המתקבלים בזכות תהליך הייצור המסורתי והקפדני.